DRS Ingeniería y Gestión

Construcción Fábrica de Chocolate

Cliente

Barry Callebaut Chile

Objetivo

Nuestro cliente, líder mundial en la fabricación de chocolate y derivados del cacao de calidad gourmet, proyectó la construcción de una planta con capacidad para producir 25.000 toneladas de chocolate y sucedáneo líquido, con el objetivo de satisfacer las necesidades de los mercados del Cono Sur.

Con esta obra, Paine recibió a una de las 7 fábricas de chocolate que el gigante suizo tiene en América Latina. La instalación, que cuenta con una academia de chocolate, produce chocolate líquido y compuestos para una variedad de fabricantes de alimentos regionales y para las empresas de confitería ubicados en Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay y Perú.

Plazo de obra:

180 días.

Total de superficie construída:

6.833 m2

Inversión involucrada:

214.662,21 UF

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