Construcción Fábrica de Chocolate
Cliente
Barry Callebaut Chile
Objetivo
Nuestro cliente, líder mundial en la fabricación de chocolate y derivados del cacao de calidad gourmet, proyectó la construcción de una planta con capacidad para producir 25.000 toneladas de chocolate y sucedáneo líquido, con el objetivo de satisfacer las necesidades de los mercados del Cono Sur.
Con esta obra, Paine recibió a una de las 7 fábricas de chocolate que el gigante suizo tiene en América Latina. La instalación, que cuenta con una academia de chocolate, produce chocolate líquido y compuestos para una variedad de fabricantes de alimentos regionales y para las empresas de confitería ubicados en Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay y Perú.
- El proyecto considera una superficie de 13.000 m2 y fue diseñado para una futura ampliación de la producción.
- Cuenta con nave de Producción; laboratorio y oficinas administrativas, en donde se instaló una academia de chocolate.
Plazo de obra:
180 días.
Total de superficie construída:
6.833 m2
Inversión involucrada:
214.662,21 UF